你知道吗？在用微波炉加热食物的时候，食物是不可以直接放到转盘上的。应该：把食物装在可以微波炉加热的器皿里边，然后，在放到转盘上进行加热，有些容器是不适合微波炉使用的，比如金属器皿，普通塑料容器，塑料袋等，金属器皿会损坏微波炉，甚至引发火灾等，造成危险，普通塑料制品，在高温加热的时候放出有毒物质对身体不利。用微波炉加热食品的时候，建议选择玻璃制品或者微波炉专用塑料器皿，这样，在使用微波炉加热食品的时候安全更有保障。
1、耐热的玻璃饭盒,放在微波炉用,安全吗?耐热的玻璃饭盒放在微波炉用是安全的。放进微波炉里面不安全的器皿：一：普通塑料容器加热的食物会使塑料容器变形，还会放出有毒物质，污染食物，危害人体健康。二：金属器皿因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又不能加热食物。三：封闭容器加热液体时应使用广口容器，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引起爆破事故。
2、玻璃瓶装腌制咸菜有毒吗玻璃瓶装腌制咸菜没有毒，它和陶瓷制品一样，分子结构紧凑，密度很大保存食品最良。可以放到玻璃瓶里，千万不要放在塑料瓶里,有毒的。也可放到小的陶瓷缸里，安全。所有腌制食品如腌制的咸菜、泡菜、腌肉、熏肉等，另外还有烧烤类食品!这些食品经加工腌制后会产生亚硝酸盐，长期食用这种物质会致癌!最常见的是食管癌、胃癌在说咸的东西吃多了容易得高血压.。
因为玻璃瓶很少与其他化学物质发生反应。玻璃瓶对比于塑料瓶，它没有塑料溶解，是腌制咸菜的好容器。不过用玻璃瓶腌制咸菜一样会产生亚硝酸盐，不过这个虽然有毒，但是量少的话没有问题，一般在腌制3~4天的时候，亚硝酸盐含量最高，往后亚硝酸盐含量才下降，腌制咸菜要等上一段时间，等亚硝酸盐含量下降后才食用比较好。
3、琉璃器皿盛装食物是否有害一般来说不会有害。现在玻璃和搪瓷器皿盛装食物一般是无害的。但琉璃制品一般是作为装饰物，含铅量较高，而且所用颜料中重金属含量也很高，所以用琉璃器皿盛装食物，这些铅和重金属容易溶出迁移到食物中，造成人体血铅超标或重金属中毒，所以不要用琉璃器皿盛装食物。
4、不能用热水烫的玻璃能装食品安全吗不能用热水烫的玻璃装食品是不安全的。首先，不能用热水烫的玻璃中可能残留有有毒物质，且难以除去；其次，由于受温度影响，热水烫过的玻璃很容易裂开或破裂，从而造成食品污染；最后，热水烫过的玻璃容易造成食品中残留毒素的吸收，对人体健康造成危害，因此，不能用热水烫的玻璃装食品是不安全的。