听听飞哥给你讲讲空气炸锅里的烤箱是什么原理。底下有个加热棒，上面有个金属液的风扇，这一加热完风扇一吹风，把热量推到底下网栏上，就这么热的，它有什么问题？塑料件太多，在长期高温下容易为塑料析出，析出只能做什么？烤薯条，薯条还是冻薯条半成品的，烤个地瓜、烤个土豆、烤个香肠。我说那几个东西用烤箱都能做，只不过是烤箱价格贵，烤箱连金属皮、烤箱上下两根热管，风扇是不是金属三叶风扇的，也是迎合市场需求，迎合市场消费者，对烤箱操作繁琐、使用不便、需求推出了一款，这叫空气炸锅，实际就是烤箱。
1、烤箱烤东西可以用塑料托盘吗?不可以，烤箱当中的温度是特别高的，如果选择用塑料托盘的话，非常容易导致熔化。不可以的，因为烤箱的温度是非常高的，使用塑料托盘的话很可能导致这些东西融化的。不可以，塑料类型的是特别容易融化的，烤箱的温度比较高，再去使用的话会导致出现起火的情况。烤箱烤东西是不可以用塑料托盘的。1.安全问题：首先，烤箱在工作状态时温度是非常高的，这个温度已经远远超过了塑料托盘的熔点，塑料托盘在烤箱内会很快的融化。
另一方面，融化的塑料附着在烤箱内壁上，这给之后的清洗造成很大的困难。2.健康问题：塑料在高温融化后，会挥发出非常多对人体有害的化学物质和气体，这些物质对我们的身体健康会产生非常大危害，因此在日常生活中，我们要特别注意千万不能将塑料容器放入烤箱中进行加热！在烤箱中烤制东西时，就算温度未达到塑料烤盘的熔点，烤盘并未融化，也会将塑料制品中的一些有害成分激发出来，进而浸入到烤制的食物中。
2、塑料融化在烤箱有毒吗聚乙烯产品不太耐高温，微波炉所用的也就是耐高温120度。电锅能炒，温度在100度以上，不到120度，这就是温度。事实上，塑料总在分解，只是变慢了一些，聚乙烯分解产生的短分子影响智力。更换不锈钢材质!各种各样的好吃的面包，又嫩又好吃的蛋糕，想到这里都流口水。没有烤箱的帮助，这些可口的点心是无法做成的。对初学者来说，烘焙还是很困难的。
关于怎样烤食物，每次应该只放一个盘子，这样食物可以同时被上下火烤。塑胶入烤箱行吗什么材料可以进烤箱一般烤箱放入的容器已能传热好的金属材料为主，如搪瓷碗，搪瓷盘，金属烤架;不锈钢盘也可以放入，注意高温下不锈钢会发黄，不好清洗;瓷碗原则上可以传热好，主要是瓷器传热慢，不利于烧烤;推荐使用原机烤盘等，必须耐温，一般金属模、硅橡胶模都没问题。