用茶罐存茶,要内袋吗?有茶友问,用茶罐存六堡茶,到底要不要放内袋?这个咱们分情况来说:1.茶罐具有透气性例如紫砂、坭兴陶这些陶罐,具有透气性。如果一些打算长期存的六堡茶,特别是新茶、中期茶,建议先用干净的绵纸内袋装,能阻挡些许异味,防尘、防潮、防虫蛀,既不至于茶叶跑香,也具有一定的透气性,且利于茶叶转化,如果是为了醒茶,则可以不用内袋。
只要保持茶罐干爽、干净,则无需内袋。当然,以上两种情况,还要结合茶品的原有包装来选择。例如一些砖、饼、沱茶,通常会有牛皮纸、绵纸包装,而且又是紧压形态,可以不用内袋如果是大箩紧压茶分装的散茶,最好先用内袋装好,特别是在回南天、梅雨季,可以考虑用食品级的塑料袋裹住,等天气晴朗干爽再拆开。
(1) 塑料袋,铝箔袋储存方式最好是密封的,用于食品塑料袋,越厚越密的材料越好,不要用有异味或回收的塑料袋。茶包里的空气要尽量挤出来,最好用第二个塑料袋反套,茶叶装透明塑料袋后不宜阳光照射。用铝箔包装茶叶的原理类似于塑料袋。另外,买回来的茶叶都是袋装的,密封放在冰箱里,然后分批冲泡,减少茶叶打开后接触空气的机会,延缓品质变质的发生。
市面上有双层不锈钢茶叶罐,简单实用。如果能把茶叶放在干净无味的塑料袋里,然后放在罐子里,用胶带盖好就更好了。带有茶叶的金属罐应放在阴凉处,不要放在阳光直射、有异味、潮湿、有热源的地方。这样锡罐就不容易生锈,还能减缓茶叶的老化变质。另外,锡罐采用致密材质,防潮、防氧化、阻光、防臭效果很好。
过河人建议不用塑料袋Store茶叶。红茶应该放在透气的容器或袋子里,帮助它继续陈酿。适中的温度和适度是红茶陈化过程中的两大因素。如果放在密闭的塑料袋,其陈化管道会被堵塞,在此之后其茶叶品质和口感都会受到影响。而且,如果将未包装的红茶紧紧包裹在塑料袋,在天气和湿度变化时,很容易发生。
紫砂罐装茶叶不允许内外塑料袋包裹。罐装紫砂茶叶的优点:由于紫砂是一种具有双孔结构的多孔材料,宜兴紫砂泥制成的茶叶罐具有良好的透气性,用于储存时能保持茶叶的新鲜。用紫泥制作的茶叶罐具有透气性好、外观端庄、色泽沉稳、质感好、颗粒美观等特点,具有较高的艺术性。茶叶是一种干燥品,易吸潮、受潮,对水分和气味的吸附性强,香气易挥发。
4、散普洱茶存放可以用 塑料袋装吗普洱茶应存放在远离阳光直射、干燥、通风、无臭的环境中,而不是塑料袋。如果买的是整块的普洱茶,不用打开竹壳,就那样放着,既能阻隔灰尘和轻微异味,又能让竹香逐渐渗透到茶叶中。尽量不要,毕竟塑料袋中的物质会沉淀。最好用纸包起来,普洱茶要放在透气的容器或袋子里,帮助它继续陈酿。适中的温度和适度是普洱茶陈化过程中的两大因素,如果放在不透气塑料袋,会堵塞它的陈化管道,以后的茶名和口感都会受到影响。